Mat och resor i Italien
Upptäck Italiens mat och resmål
Recept från det italienska köket, råvarorna och regionerna bakom dem, och reseguider till städer, öar och landskap från Alperna till Sicilien.
Matric
Dagens meny
Allt på sajten, uppställt som på en trattoria: resmålen, köket och det du behöver veta innan du reser.
Resmål
- Agrigento
- Amalfikusten
- Capri
- Catania
- Chianti
- Cinque Terre
- Dolomiterna
- Emilia-Romagna
- Etna
- Florens
- Gardasjön
- Genua
- Herculaneum
- Lucca
Från bloggen
Längre texter om regioner, matkultur och resor, skrivna av sajtens skribenter.
Mat och dryck
Skillnaden mellan trattoria, osteria & ristorante
Trattoria betyder familjär hemlagad mat, osteria en enkel vinbar med tallrikar och ristorante formell service till högre pris. Så skiljer matställena sig.
-
Mat och dryck
Mandolin bäst i test 2026: de 6 bästa mandolinerna för köket
Benriner 9,5 cm är etta i vår jämförelse av mandoliner. Sex mandoliner från 369 till 1 305 kr, jämförda på blad, tjockleksinställning, skärfunktioner, fingerskydd och rengöring.
-
Resor
Milano, Italien: sevärdheter, stadsdelar och tips inför resan
Milano, Italien är landets näst största stad och huvudort i Lombardiet. Här är sevärdheterna, stadsdelarna, maten, vädret och hur du tar dig dit och runt.
-
Mat och dryck
Knivslip bäst i test 2026: de 8 bästa knivsliparna jämförda
Vulkanus Classic VG1 är etta i vår jämförelse av knivslipar. Åtta produkter från 349 till 6 795 kr, jämförda på typ, slipvinkel, antal steg, tandade knivar och pris per slipsteg.
-
Mat och dryck
Tiramisu kex: så väljer du savoiardikex och savoiardi till desserten
Tiramisu kex heter savoiardikex: luftiga italienska kex av ägg, socker och vetemjöl. Här är vad de innehåller, hur många som går åt och vad du kan byta till.
