Mat och resor i Italien
Upptäck Italiens mat och resmål
Recept från det italienska köket, råvarorna och regionerna bakom dem, och reseguider till städer, öar och landskap från Alperna till Sicilien.
Matric
Dagens meny
Allt på sajten, uppställt som på en trattoria: resmålen, köket och det du behöver veta innan du reser.
Resmål
- Agrigento
- Amalfikusten
- Capri
- Catania
- Chianti
- Cinque Terre
- Dolomiterna
- Emilia-Romagna
- Etna
- Florens
- Gardasjön
- Genua
- Herculaneum
- Lucca
Från bloggen
Längre texter om regioner, matkultur och resor, skrivna av sajtens skribenter.
Mat och dryck
Skillnaden mellan trattoria, osteria & ristorante
Trattoria betyder familjär hemlagad mat, osteria en enkel vinbar med tallrikar och ristorante formell service till högre pris. Så skiljer matställena sig.
-
Resor
Bari, Italien: sevärdheter, mat och tips inför resan
Bari, Italien är huvudstad i Apulien vid Adriatiska havet. Här är sevärdheterna i gamla stan, maten, vägen från flygplatsen och utflykterna i regionen.
-
Resor
Resekudde bäst i test 2026: 8 nackkuddar för stöd och komfort, från ergonomisk kudde i skum till uppblåsbar
Cabeau Evolution Earth Deluxe är etta i vår jämförelse av resekuddar. Åtta nackkuddar, från 185 till 710 kr, jämförda på fyllning, stöd, vikt, packning och tvätt.
-
Mat och dryck
Pepparkvarn bäst i test 2026: elektrisk eller manuell, åtta pepparkvarnar jämförda
Peugeot Paris u'Select är etta i vår jämförelse av pepparkvarnar. Åtta kvarnar, från 209 till 935 kr, jämförda på malverk, justering av grovleken, material, storlek och pris.
-
Mat och dryck
Ossobuco: klassisk italiensk osso buco med gremolata
Ossobuco är en klassisk italiensk gryta från Milano på skivad kalvlägg med ben. Här är ingredienserna, receptet steg för steg, gremolatan och vinet till.
