Glassmaskin bäst i test 2026: bästa glassmaskinen för hemmagjord glass
Graef glassmaskin med kompressor är etta i vår jämförelse av glassmaskiner. Sju maskiner från 534 till 6 749 kr, jämförda på typ, kapacitet, förfrysning, tid och pris per liter.
Artikeln innehåller annonslänkar. Köper du via en länk kan Matric få provision, det påverkar varken priset eller ordningen. Priserna kontrollerades 30 september 2026 och kan ha ändrats sedan dess.
Sju glassmaskiner har jämförts utifrån tillverkarnas och butikernas uppgifter. Rangordningen väger typ (kompressormodell, frysskål eller frysta skålar), kapacitet per sats, om något måste förfrysas, tid per sats och pris per liter kapacitet, som gör stora och små maskiner jämförbara.
Listan passar dig som vill göra egen glass hemma, från vaniljglass till yoghurtglass och granita. Modeller som kräver förfrysning hamnar längre ner, eftersom de måste förberedas timmar eller ett dygn i förväg.
Så placerar sig produkterna
| Nr | Produkt | Pris |
|---|---|---|
| 1 | Graef glassmaskin med kompressor 2 L Bäst i test Se pris hos Barlife | 3 969 kr |
| 2 | Steba IC150 glassmaskin 1,5 L Prisvärd Se pris hos Barlife | 2 469 kr |
| 3 | Nemox Gelatissimo Exklusiv I-Green 1,7 L Premium Se pris hos Maxigastro | 6 749 kr |
| 4 | Severin EZ 7406 Se pris hos Vitvaruexperten | 3 497 kr |
| 5 | Princess 282604 Deluxe Ice Cream Maker Se pris hos Hemmy.se | 3 141 kr |
| 6 | OBH Nordica Dolci Gelato 9 in 1 Se pris hos OBH Nordica | 1 990 kr |
| 7 | Champion CHGM210 1,5 L Se pris hos Hemmy.se | 534 kr |
- Plats 1 Bäst i test
- Typ
- Kompressormodell, ned till -35 °C
- Kapacitet
- 2 liter
- Förfrysning av skål
- Nej
- Tid per sats
- Glassprogram upp till 90 min
- Effekt
- Uppges inte
- Pris per liter kapacitet
- 1 985 kr
Graef har fyra program via en touchpanel: glass, yoghurt (fermentering upp till ett dygn), omrörning och nedkylning. Efter glassprogrammet håller den glassen kall i upp till 120 minuter.
Den ligger etta för att den förenar 2 liters behållare i rostfritt stål, fyra program och lång efterkylning. Löstagbara delar tål diskmaskin.
Fördelar
- Ingen förfrysning, kyler ned till -35 °C
- 2 liter per sats
- Eget yoghurtprogram
- Efterkylning upp till 120 minuter
Tänk på
- Glassprogrammet tar upp till 90 minuter, starta i god tid före efterrätten
- Plats 2 Prisvärd
- Typ
- Kompressormodell, ned till -35 °C
- Kapacitet
- 1,5 liter
- Förfrysning av skål
- Nej
- Tid per sats
- 60 min
- Effekt
- 150 W
- Pris per liter kapacitet
- 1 646 kr
Steba IC150 är självkylande och ger enligt butiken upp till 20 glasskulor per omgång på 60 minuter. Den har timer, digital display och ett genomskinligt lock med påfyllningsöppning.
Den är prisvärd för att den är den billigaste självkylande maskinen i listan.
Fördelar
- Billigast av kompressormodellerna
- Ingen skål att frysa
- Påfyllningsöppning i locket
Tänk på
- 1,5 liter per sats, kör två omgångar till större sällskap
- Plats 3 Premium
Nemox Gelatissimo Exklusiv I-Green 1,7 L
Italiensk maskin för glass och mjukglass
6 749 kr
- Typ
- Kompressormodell
- Kapacitet
- 1,7 liter
- Förfrysning av skål
- Nej
- Tid per sats
- 20 min (butiken)
- Effekt
- Uppges inte
- Pris per liter kapacitet
- 3 970 kr
Nemox är en italiensk tillverkare. Gelatissimo Exklusiv gör glass, mjukglass, sorbet och yoghurtglass i både en fast och en avtagbar skål, och enligt butiken tar det 20 minuter.
Butiken beskriver den som en maskin för hemmet eller en mindre restaurang. Den är dyrast i listan och vårt premiumval.
Fördelar
- Kortast tid bland de modeller som anger tid, 20 min
- Fast och avtagbar skål
- Gör även mjukglass
Tänk på
- Dyrast i listan, passar dig som gör glass ofta
- Plats 4
- Typ
- Kompressormodell
- Kapacitet
- 2 liter per bunke, 2 bunkar
- Förfrysning av skål
- Nej
- Tid per sats
- Under 30 min (butiken)
- Effekt
- 180 W
- Pris per liter kapacitet
- 1 749 kr
Severin EZ 7406 har två glassbunkar på 2 liter, digital timer och temperatur i displayen. Efterkylningen håller glassen kall i 60 minuter, och en varm/kall-funktion gör att även vanlig yoghurt går att göra. Receptbok ingår.
Fördelar
- Två bunkar ingår
- Efterkylning i 60 minuter
- Receptbok ingår
Tänk på
- Efterkylningen räcker en timme, flytta sedan över glassen till frysen
- Plats 5
- Typ
- Kompressormodell
- Kapacitet
- 2 liter
- Förfrysning av skål
- Nej
- Tid per sats
- 45 till 60 min
- Effekt
- 160 W
- Pris per liter kapacitet
- 1 571 kr
Princess har tre program: helautomatiskt, bara omrörning och bara kylning, som kan användas till granita. Glassen hålls kall en timme efter programmet.
Fördelar
- Lägst pris per liter bland kompressormodellerna
- Kylprogram för granita
- Håller glassen kall en timme
Tänk på
- Upp till 60 minuter per sats, planera in tiden
- Plats 6
- Typ
- Frysta skålar som maskinen bearbetar
- Kapacitet
- 3 skålar à 480 ml
- Förfrysning av skål
- Ja, blandningen fryses ett dygn
- Tid per sats
- Uppges inte
- Effekt
- Uppges inte
- Pris per liter kapacitet
- 1 382 kr (tre skålar)
Här fryser du blandningen i skålarna ett dygn, sätter en skål i maskinen och trycker på en knapp. Nio program täcker bland annat glass, smoothie bowl, milkshake och slushy.
Fördelar
- Nio program och Mix-In
- Tre skålar i Tritan
- 480 ml per skål
Tänk på
- Blandningen fryses ett dygn innan, gör flera skålar i förväg
- Plats 7
- Typ
- Frysskål
- Kapacitet
- 1,5 liter
- Förfrysning av skål
- Ja, minst 8 timmar
- Tid per sats
- 30 min
- Effekt
- 12 W
- Pris per liter kapacitet
- 356 kr
Champion CHGM210 är en klassisk glassmaskin utan kompressor. Skålen ska stå i frysen minst 8 timmar innan användning, sedan tar en sats 30 minuter. Den gör glass, sorbet och yoghurtglass.
Fördelar
- Billigast i listan
- Lägst pris per liter
- 30 minuter per sats
Tänk på
- Skålen tar plats i frysen, ge den en fast hylla
Kort svar
Vilken glassmaskin är bäst?
Graef 2 L är det bästa valet för de flesta: 2 liter per sats, ingen förfrysning och ett eget yoghurtprogram för 3 969 kr.
Steba IC150 är billigast bland de självkylande, 2 469 kr, och Nemox Gelatissimo Exklusiv är premiumvalet med kortast angivna tid.
Italien har gjort gelato till en vardagsglädje, och med en bra glassmaskin går det att göra glass med samma täta konsistens i det egna köket. Här jämförs sju modeller från 534 till 6 749 kr, och vi går igenom hur de fungerar, skillnaden mellan självfrysande maskiner och frysskål och vad du ska titta på innan du köper.
Så fungerar glassmaskinerna: glassmeten, luften och iskristallerna
En glassmaskin gör två saker samtidigt: den kyler glassmeten och rör om den. Omrörningen drar in lite luft och bryter upp iskristallerna medan de bildas, så att det blir krämig glass i stället för isig. Ju snabbare maskinen fryser glassen, desto mindre kristaller och desto slätare resultat.
Gelato rörs traditionellt långsammare och får mindre luft än vanlig glass, vilket ger en tätare glass. Mer om skillnaden finns i gelato vs. vanlig glass.
Självfrysande glassmaskin eller frysskål
Det finns två huvudtyper, och valet avgör hur lång tid det tar från idé till glass.
Glassmaskin med inbyggd kompressor
En självfrysande glassmaskin kyler behållaren själv, som en liten frys. Fem av sju maskiner i listan är självfrysande modeller. Du häller i en kall glassmet och startar, och kan köra en ny sats direkt efter. Graef och Steba anger -35 °C. Självfrysande glassmaskiner kostar mer och tar bänkplats.
Glassmaskin utan kompressor
En klassisk modell har en skål med kylvätska, ett slags frysblock, som ska frysas in i förväg. Champion CHGM210 ska stå i frysen minst 8 timmar innan användning, så lägg in den i frysen innan du blandar smeten. OBH Nordica arbetar tvärtom: blandningen ska frysas i 24 timmar i skålarna, och maskinen gör sedan om den till glass. Båda kräver planering, men kostar mindre.
Liten glassmaskin eller stor: kapacitet, tid och rengöring
- Kapacitet. De flesta rymmer 1,5 till 2 liter glass per sats, OBH Nordica 480 ml per skål. Steba anger upp till 20 glasskulor per omgång, och Severin har två bunkar.
- Tid per sats. Från 20 minuter för Nemox enligt butiken till upp till 90 minuter för Graefs glassprogram.
- Efterkylning. Graef håller glassen kall upp till 120 minuter, Severin och Princess en timme.
- Rengöring. En löstagbar behållare är lättare att rengöra. Graefs löstagbara delar tål diskmaskin.
- Pris per liter. Priset delat med kapaciteten per sats. Champion ligger på 356 kr per liter, Nemox på 3 970 kr.
Den bästa glassmaskinen för dig är den du faktiskt plockar fram. Gör du glass några gånger per sommar är frysskålen ett bra köp, men vill du köra flera satser i rad är en kompressormodell värd pengarna.
Gör din egen glass: sorbet, granita och fryst yoghurt
Flera av maskinerna klarar mer än vanlig glass. Sorbet görs på frukt, socker och vatten, och Princess kylprogram klarar granita, den isiga klassikern från Sicilien. Nemox gör mjukglass, och Graef och Severin kan även göra egen yoghurt.
Kyl smeten ordentligt före körningen, gärna över natten, så får du bra resultat snabbare. Pistage- eller vaniljglass passar bra ihop med många italienska efterrätter. Bygger du upp ett italienskt kök, läs även vår jämförelse av pastamaskiner.
Sammanfattning
Graef 2 L toppar listan över de bästa glassmaskinerna 2026, med 2 liter per sats och fyra program. Steba IC150 är det prisvärda valet bland kompressormodellerna, och Nemox Gelatissimo Exklusiv är premiumvalet. Vill du bara prova på är Champion CHGM210 billigast.
Vanliga frågor
Vilken glassmaskin är bäst i test 2026?
Graef 2 L är etta i jämförelsen. Den kyler ned till -35 °C, rymmer 2 liter, behöver ingen förfrysning och har fyra program. Priset vid kontrollen var 3 969 kr.
Hur länge ska skålen frysas innan användning?
Det beror på maskinen. Champion CHGM210 ska stå i frysen minst 8 timmar innan användning, och till OBH Nordica ska blandningen frysas ett dygn. En självfrysande modell behöver ingen förfrysning alls.
Är en självfrysande glassmaskin värd pengarna?
Ja, om du vill göra glass ofta. Du slipper frysa skålen i förväg och kan köra flera satser i rad. Kompressormodellerna i listan kostar från 2 469 till 6 749 kr, mot 534 kr för Champion med frysskål.
Kan man göra sorbet och frozen yoghurt i en glassmaskin?
Ja. Nemox, Champion och OBH Nordica anger både sorbet och fryst yoghurt, och Princess kylprogram kan användas till granita. Nemox gör dessutom mjukglass.
Så har vi jämfört
Jämförelsen bygger på butikernas produktsidor och tillverkarnas uppgifter om varje produkt. Priser och lagerstatus kontrollerades 30 september 2026 i butikernas strukturerade produktdata och kan ha ändrats sedan dess.
Rangordningen väger typ, kapacitet per sats, förfrysning, tid per sats, funktioner och pris per liter kapacitet. Vi har inte provat maskinerna och gör inga egna mätningar. Ingen av tillverkarna anger ljudnivå.
Vanliga frågor
Vilken glassmaskin är bäst i test 2026?
Graef 2 L är etta i jämförelsen. Den kyler ned till -35 °C, rymmer 2 liter, behöver ingen förfrysning och har fyra program. Priset vid kontrollen var 3 969 kr.
Hur länge ska skålen frysas innan användning?
Det beror på maskinen. Champion CHGM210 ska stå i frysen minst 8 timmar innan användning, och till OBH Nordica ska blandningen frysas ett dygn. En självfrysande modell behöver ingen förfrysning alls.
Är en självfrysande glassmaskin värd pengarna?
Ja, om du vill göra glass ofta. Du slipper frysa skålen i förväg och kan köra flera satser i rad. Kompressormodellerna i listan kostar från 2 469 till 6 749 kr, mot 534 kr för Champion med frysskål.
Kan man göra sorbet och frozen yoghurt i en glassmaskin?
Ja. Nemox, Champion och OBH Nordica anger både sorbet och fryst yoghurt, och Princess kylprogram kan användas till granita. Nemox gör dessutom mjukglass.
Öppettider, priser och regler ändras. Kontrollera alltid aktuella uppgifter hos museet, restaurangen eller transportbolaget innan du reser.
