Matric Italiens mat och resmål
Handgjord orecchiette på torkbrickor i en gränd av kalksten, med en romansk kyrka och havet i bakgrunden
Resor

Bari, Italien: sevärdheter, mat och tips inför resan

Bari, Italien är huvudstad i Apulien vid Adriatiska havet. Här är sevärdheterna i gamla stan, maten, vägen från flygplatsen och utflykterna i regionen.

Redaktionen 6 min läsning

Bari, Italien är huvudstad i regionen Apulien och ligger vid Adriatiska havet i södra Italien. Med omkring 316 000 invånare är det en av landets tio största städer och den näst största staden i södra Italien efter Neapel. Bari är en viktig hamnstad och universitetsstad, och för besökaren betyder det en medeltida gamla stad på en halvö, en lång strandpromenad och ett kök som bygger på vete, olivolja och vin.

Staden har länge setts som en plats man passerar på väg till färjan. I dag är den ett resmål i sig och en bra bas för resor i Puglia. Nedan går vi igenom var Bari ligger, historien, sevärdheterna, maten och hur du tar dig dit.

Fakta om Bari
RegionApulien (huvudstad)
InvånareCirka 316 000, stadsområdet cirka 750 000
Yta116 km²
LägeAdriatiska havet, södra Italien
SkyddshelgonSan Nicola, festdag 9 maj
FlygplatsBari Karol Wojtyła (BRI), cirka 8 km nordväst
Officiell webbplatscomune.bari.it

Var ligger Bari i Italien?

Bari ligger på en bördig kustslätt vid Adriatiska havet, i den del av Italien som brukar kallas stövelns klack. Bakom staden tar Murge-platån vid, med olivlundar, mandelträd och vingårdar. Bari ligger längre söderut än Rom men på en nordligare breddgrad än Neapel. Staden är det största stadsområdet vid hela Adriatiska kusten.

Bari består av två tydliga delar. I norr ligger den tätt bebyggda gamla stadsdelen Bari Vecchia på en halvö mellan två moderna hamnar. Söder om den breder Murat-kvarteret ut sig, stadens moderna centrum med raka gator i rutnät, affärer och restauranger. Vill du jämföra med andra resmål i landet har vi samlat de bästa städerna att besöka i Italien från norr till söder.

Baris historia i korthet

Under antiken hette staden Barium och var en hamn med starkt grekiskt inflytande. Den blev en del av den romerska republiken på 200-talet f.Kr. och växte som handelsplats där kustvägen mötte Via Traiana.

Några årtal förklarar mycket av det du ser i dag:

  • 1071 intog normanderna under Robert Guiscard staden efter tre års belägring.
  • 1087 fördes relikerna efter Sankt Nikolaus från Myra till Bari, och basilikan byggdes för att ta emot dem.
  • 1557 dog hertiginnan Bona Sforza i staden, och Bari kom därefter under kungariket Neapel.
  • 1813 började Joachim Murat, kung av Neapel, bygga den nya stadsdelen i rutnät som fortfarande bär hans namn.
  • 2 december 1943 bombade tyska flygplan hamnen, där de allierade hade sina fartyg. 27 fartyg sänktes, och ett av dem, John Harvey, hade en last av senapsgas.

Invånarna är också kända i hela Italien för sin dialekt, som framför allt talas i den gamla stadsdelen.

Sevärdheter i Bari: det här ska du se

De flesta sevärdheter ligger i eller strax intill gamla stan och går att nå till fots.

Bari Vecchia, den gamla stadsdelen

Bari Vecchia är en labyrint av smala gator, små kyrkor och torg innanför de gamla murarna. Leta dig fram till Piazza Mercantile och Piazza Ferrarese, de två största torgen. I gränderna sitter kvinnor utanför sina dörrar och formar orecchiette för hand, och pastan går att köpa direkt av dem. På kvällen fylls torgen av familjer och barer.

Basilica di San Nicola

Basilikan är Baris viktigaste byggnad och en av Italiens stora pilgrimsplatser, för både katoliker och ortodoxa kristna. Här vilar relikerna efter Sankt Nikolaus, helgonet bakom tomtens förebild Santa Claus. Påven Urban II invigde kyrkan 1089. Varje år i maj firar staden sitt skyddshelgon med processioner.

Katedralen San Sabino

Bara några kvarter bort ligger katedralen San Sabino, byggd mellan 1035 och 1171 i apulisk romansk stil. Den är enklare än basilikan men lika värd ett besök.

Castello Normanno-Svevo

Slottet vid gamla stans kant byggdes av normanderna och renoverades av kejsar Fredrik II (Federico II di Svevia). På innergården hålls utställningar och konserter. Aktuella öppettider och inträdespriser finns på slottets sida hos Musei di Puglia.

Teatro Petruzzelli och Murat-kvarteret

Teatro Petruzzelli är ett av Italiens största operahus. Det brann ner 1991 och öppnade igen 2009. Teatern ligger på Corso Cavour i Murat-kvarteret, där även shoppinggatorna Via Sparano och Via Argiro finns.

Lungomare och stranden Pane e Pomodoro

Strandpromenaden Lungomare Nazario Sauro sträcker sig längs havet söder om gamla stan och är stadens givna kvällspromenad. Längre söderut ligger Pane e Pomodoro, en sandstrand där både lokalbor och turister badar på sommaren.

Mat i Bari: orecchiette, focaccia och street food

Baris kök bygger på tre råvaror från omlandet: vete, olivolja och vin. Den klassiska rätten är orecchiette con cime di rapa, öronformad pasta med rovblast, ofta med vitlök, chili och ansjovis. Bari räknas också som ursprunget till spaghetti all’assassina, spagetti som steks direkt i pannan med tomatsås tills den blir krispig.

Som street food äter du focaccia barese med tomater och oliver, friterade panzerotti och taralli, små ringformade kex. Fisk och skaldjur är en stor del av vardagsmaten i hamnstaden. Läs mer om hur köket skiljer sig mellan landsdelarna i vår guide till regionala maträtter i Italien.

Hur tar man sig till Bari och runt i staden?

Flyg. Bari Karol Wojtyła Airport ligger cirka 8 km nordväst om centrum. Flera europeiska flygbolag trafikerar flygplatsen, däribland lågprisbolag.

Från flygplatsen till centrum finns flera alternativ:

FärdsättRestid till centrum
Lokaltåg FM2 (Ferrovie Appulo Lucane) till Bari CentraleCirka 15 minuter
Flygbuss Tempesta ShuttleCirka 25–30 minuter
Stadsbuss linje 16Cirka 40–50 minuter
TaxiCirka 20 minuter

Biljettpriserna ändras, så kontrollera dem hos Ferrovie Appulo Lucane och bussbolaget före resan.

Tåg, bil och färja. Höghastighetståg förbinder Bari med bland annat Rom, Milano och Bologna. Med bil når du staden via motorvägen A14 längs östkusten. Från hamnen går färjor till Albanien, Kroatien och Grekland.

I staden är centrum kompakt och bäst att utforska till fots. Bussar och en lokal tåglinje binder ihop förorterna, och strandpromenaden passar bra att cykla längs.

När är bästa tiden att resa till Bari?

Bari har medelhavsklimat med varma, torra somrar och milda vintrar. Medeltemperaturen ligger runt 8 grader i januari och 28 grader i juli. Behagligast är våren, april till juni, och hösten, september och oktober, då det är varmt nog för långa promenader utan högsommarens trängsel.

I september hålls Fiera del Levante, en stor handels- och jordbruksmässa. Då kan hotellen bli fullbokade och dyrare, så boka tidigt om resan sammanfaller.

Utflykter från Bari: tips på dagsturer i Apulien

Tåg- och busslinjerna i regionen strålar samman i Bari, vilket gör staden till en bra utgångspunkt för dagsturer:

  • Alberobello, cirka en timme med bil, med trullihusen som står på Unescos världsarvslista.
  • Polignano a Mare och Monopoli, kuststäder med vita hus på klipporna.
  • Ostuni, den vita staden på en kulle.
  • Castellana-grottorna, ett stort grottsystem i kalkstenen.

Fler byar och resmål i regionen hittar du i vår artikel om Apulien, Italiens klack.

Källor

Vanliga frågor

Var ligger Bari i Italien?

Bari ligger i södra Italien vid Adriatiska havet, i regionen Apulien (Puglia) på stövelns klack. Staden är regionens huvudstad och den näst största staden i södra Italien efter Neapel.

Vad är Bari mest känt för?

Bari är mest känt för Basilica di San Nicola, där relikerna efter Sankt Nikolaus har vilat sedan 1087, för den gamla stadsdelen Bari Vecchia och för köket med orecchiette och focaccia barese.

Hur tar man sig från flygplatsen till Baris centrum?

Flygplatsen Bari Karol Wojtyła ligger cirka 8 km nordväst om centrum. Lokaltåget FM2 går till centralstationen Bari Centrale på ungefär 15 minuter. Det går också flygbuss, stadsbuss och taxi.

När är bästa tiden att besöka Bari?

Våren (april till juni) och hösten (september och oktober) ger behagligast väder och färre besökare. I juli ligger medeltemperaturen runt 28 grader.

Är Bari värt ett besök?

Ja, särskilt för den som vill se en levande italiensk hamnstad med medeltida gamla stan och bra mat. Bari är dessutom en praktisk bas för dagsturer till Alberobello, Polignano a Mare och resten av Apulien.

Resor

Öppettider, priser och regler ändras. Kontrollera alltid aktuella uppgifter hos museet, restaurangen eller transportbolaget innan du reser.