GRAS10006.jpg

Pasta, ris & mjöl

Pasta, Spaghetti Selezione Gour. 1kg Granarolo

Artikelnummer

GRA S10 006

Region

Emilia-Romagna

Antal per förp.

12

8000839160069

Pasta gjord på speciellt utvalt durumvete (Kronos), som har mycket hög kvalitet och gör att pastan ökar kraftigt i volym under kokning och håller sig smidig längre. Utmärkt för restaurang och storkök.

Relaterade produkter

    • Eko
    PASDE5PEN.jpg

    Pasta, durum KRAV, Penne 500g Matric

    Pasta, ris & mjöl

    Artikelnummer

    PAS DE5 PEN

    Antal per förp.

    10

    Klicka för att läsa mer

    Artikelnummer

    PAS DE5 PEN

    Region

    Trentino-Alto Adige

    Antal per förp.

    10

    7350005271428

    Från Dolomiternas höjder endast durumvete och friskt vatten. Vår KRAV-certifierade pasta Classica kommer från ekologisk odling som sker utan bekämpningsmedel och konst- gödsel. Genom att välja ekologiskt producerad mat bidrar du till en bättre miljö och till ett öppet landskap med biologisk mångfald. Matrics produkter tillverkas utan användning av GMO. Vår pasta är nyttig, god och håller hög kvalitet. Vi behåller genuiniteten i pastan för en smaklig upplevelse.

    Produktsida
  • GRAS50057.jpg

    Pasta, Penne 5 kg påse

    Pasta, ris & mjöl

    Artikelnummer

    GRA S50 057

    Antal per förp.

    2

    Klicka för att läsa mer

    Artikelnummer

    GRA S50 057

    Region

    Emilia-Romagna

    Antal per förp.

    2

    8000839200574

    Penne i storpack. ”Penne all’arrabbiata”: Fräs hackad lök och sidfläsk skuret i tärningar i olivolja på svag värme. Tillsätt vitlök, spansk peppar (peperoncino) och passerade tomater (LOT PAF 007) och låt det hela koka ihop något. Koka pastan, häll av vattnet, slå över såsen. Strö över hackad bladpersilja och rikligt med riven pecorino.

    Produktsida
  • GRAS50078.jpg

    Pasta, Strozzapreti 5kg påse

    Pasta, ris & mjöl

    Artikelnummer

    GRA S50 078

    Antal per förp.

    1

    Klicka för att läsa mer

    Artikelnummer

    GRA S50 078

    Region

    Emilia-Romagna

    Antal per förp.

    1

    8000839200789

    Strozzapreti = Strypa präster. Storpack. Vårt tips: Ragù con la salsiccia. Hacka lök, vitlök, morot och fräs i olivolja, ta bort skinnet från salsiccian (VER SAC FRE), smula ner innehållet i grönsakshacket, höj värmen och vänta tills all vätska evaporerat. Tillsätt färsk rosmarin eller ORIS, 2 msk balsamvinäger och låt också det koka bort. Häll i ca 4 dl tomatpure, låt det hela koka ihop och servera pastan med såsen och färskriven parmesan.

    Produktsida
    • Eko
    PASM05CAP.jpg

    Pasta Monograno Pacòte EKO 500g

    Pasta, ris & mjöl

    Artikelnummer

    PAS M05 CAP

    Antal per förp.

    12

    Klicka för att läsa mer

    Artikelnummer

    PAS M05 CAP

    Region

    Trentino-Alto Adige

    Antal per förp.

    12

    8000755311835

    Denna ekologiska pasta framställs med en special typ av durumvete framodlat i Murgia-regionen i början av 1900-talet av en okänd italiensk senator vid namn Raffaele Cappelli. Våra pastamästare har blandat mjölet från syd endast med källvatten från Dolomiternas höjder. Denna blandning av sol och friskhet ger upphov till en spänstig och ärlig pasta, perfekt att tillaga de svåraste recepten med. Tuggmotståndet känns både mjukt och krispigt, söt i gommen som nybakat bröd med en viss sälta i eftersmaken. I södra Italien kallas denna pasta ofta för ”calamarata”. Används flitigt av kockar med Michelinstjärnor!

    Produktsida