Pasta Monograno Spaghettone EKO 500g

Artikelnummer

PAS M05 MSP

Region

Trentino-Alto Adige

Antal per förp.

Denna ekologiska pasta framställs med ett högkvalitativt odlat vete i södra Italien, främst Sicilien och Apulien. Matt-vetet, som det heter, är både starkt och tåligt. Våra pastamästare har blandat detta mjöl endast med vårt källvatten från Dolomiternas höjder. Vid tillagning ger pastan en sensation av hö, färsk ost och en smak fylld av stenugnsbakat smörigt bröd. Tuggmotståndet är perfekt ”al dente” och motsvarar alla förväntningar. Används flitigt av kockar med Michelinstjärnor!

Relaterade produkter

- Eko
Pasta, durum KRAV, Cavatappi 500g Matric
Pasta, ris & mjöl
Artikelnummer
PAS DE5 CAV
Antal per förp.
10
Klicka för att läsa mer
Artikelnummer
PAS DE5 CAV
Region
Trentino-Alto Adige
Antal per förp.
10
Från Dolomiternas höjder endast durumvete och friskt vatten. Vår KRAV-certifierade pasta Classica kommer från ekologisk odling som sker utan bekämpningsmedel och konst- gödsel. Genom att välja ekologiskt producerad mat bidrar du till en bättre miljö och till ett öppet landskap med biologisk mångfald. Matrics produkter tillverkas utan användning av GMO. Vår pasta är nyttig, god och håller hög kvalitet. Vi behåller genuiniteten i pastan för en smaklig upplevelse.
Produktsida
Risottoris, Carnaroli 1kg Riso Gallo
Pasta, ris & mjöl
Artikelnummer
GRA RGA C10
Antal per förp.
12
Klicka för att läsa mer
Artikelnummer
GRA RGA C10
Region
Lombardia
Antal per förp.
12
Carnaroli-riset ”föddes” 1945 genom en korsning av riset Vialone och Lencino. Carnaroli anses vara det förnämsta av alla rissorter och lämpar sig för en riktigt fin risotto. Riset behåller sin spänst även efter det att det är klart eftersom den innehåller mindre stärkelse än andra rissorter. Den passar också utmärkt till rissallad och som tillbehör.
Produktsida
Pasta, Rigatoni Selezione Gourmet 1kg Granarolo
Pasta, ris & mjöl
Artikelnummer
GRA S10 070
Antal per förp.
10
Klicka för att läsa mer
Artikelnummer
GRA S10 070
Region
Emilia-Romagna
Antal per förp.
10
Pasta gjord på speciellt utvalt durumvete (Kronos), som har mycket hög kvalitet och gör att pastan ökar kraftigt i volym under kokning och håller sig smidig längre. Utmärkt för restaurang och storkök.
Produktsida
Mjöl, Vete – 00 Mimosa 25 kg Passione Pizza
Pasta, ris & mjöl
Artikelnummer
GRA MPI 250
Antal per förp.
1
Klicka för att läsa mer
Artikelnummer
GRA MPI 250
Region
Emilia-Romagna
Antal per förp.
1
Finmalet italienskt Mjöl, Vete – Professional Pizza Rossa 25kg (kategori 00). Specialmjöl för ”Pizza Napoletana”. Inga tillsatser. Styrka: W 290-320. 12,5 % Proteiner.
Produktsida