OSTTRE600.JPG

Färsk & lagrad ost

Trentino, lagrad alpost ca 6kg

Artikelnummer

OST TRE 600

Region

Trentino-Alto Adige

Antal per förp.

12

2385034600005

Hårdost framställd av pastöriserad komjölk, löpe, salt, lysozym, ostkultur. Används både som dessertost och till att rivas över pasta och gratänger. Smaken är stark och kryddig, färgen ljust halmgul. Hålen är små och glesa, skalken rynkig. Rund form ca 20-22 cm, hög 10-12 cm. Vikt 6 kg. Osten är lagrad minst 8 månader.

Relaterade produkter