OSTGROE17.jpg

Färsk & lagrad ost

Pecorino Romano DOP 170g

Artikelnummer

OST GRO E17

Region

Sardegna

Antal per förp.

10

8002670008425

Hård fårost lagrad i minst 8 månader.Förpackad i slutbar påse. Smak: stark, pepprig och något salt. Ost med ursprungsbeteckningen D.O.P. I södra Italien används den i stället för Parmigiano-Reggiano, riven på pasta. Den har en kraftigare smak och passar därför till starka pastasåser med mycket vitlök och spansk peppar (peperoncino). Idealisk i såser med sidfläsk (pancetta, guanciale (kind) och salami.

Relaterade produkter