product-placeholder.jpg

Färsk & lagrad ost

Capra, Fior di Capra 2,5kg ca

Artikelnummer

OST CAP FIO

Region

21

Antal per förp.

5

-

Region: Sardinien Varumärke/Producent: Amalattea Ost av 100% getmjölk (getlöpe används) Osten har en mjuk, len och naturligt aromatisk smak av mjölk med en liten antydan till gräs. Den är lagrad i minst 90dagar, är kompakt i men ändå smidig texturen och saknar pipor. Svagt gulvit i färgen. Osten passar bra som ”bordsost”, på ostbrickan med en mild marmelad eller lite honung. Umärkt även i matlagning för gratinering och såser.

Relaterade produkter