marche

Marche

Denna inklämda region mellan Emilia-Romagna, Toscana, Umbria och Abruzzo ger ett mycket vitt och brett utbud av gastronomi. Hav och berg i samklang på tallriken kan se ut enligt följande: sallad på marinerad fisk som förrätt, pasta med bönor och kronärtskocka efter, samt som varmrätt griskött med mandlar.

Produkter från Marche