PASU02124.jpg

Pasta, ris & mjöl

Äggpasta, Fettuccine -breda 250g Matric

Artikelnummer

PAS U02 124

Region

Emilia-Romagna

Antal per förp.

20

7350005271206

Bandspaghetti med ägg – Ät dem gärna med klassisk ragú Bolognese. Vårt recept: Lägg ett paket torkad Karl Johansvamp i ljummet vatten i ½ timme. Hacka lök, vitlök, morot och selleri, fräs i olivolja på svag värme. Ta upp svampen, skär den i bitar och låt den fräsa med. Tillsätt ca 200 g grovmalen köttfärs och låt det hela ta färg. Lös upp 2 msk tomatpuré i 1 dl buljong och häll över. Salta, peppra, lägg ner ett lagerblad och några kryddpepparkorn. Låt såsen puttra någon timme och späd med buljong om den blir för tjock. Servera pastan med såsen och rikligt med parmesan. Pris per paket (20 pkt/krt). Art.nr.Axfood(Snabbgross):415344

Relaterade produkter