OLIMOB050.jpg

Olivolja

Olivolja, Bios KRAV extrajungfru 0,5L Monini

Artikelnummer

OLI MOB 050

Region

Umbria

Antal per förp.

6

8005510005080

Extra Jungfruolja från ekologiskt odlade oliver med Kravmärkning. Det italienska kontrollorganet AIAB undersöker både odlingarna och den färdiga produkten. Doft: fruktig, gräsig, lite ”blommig”. Smak: färsk mandel och nyans av bittermandel samt pepprig. Färg: grön med guldreflexer. Surhetsgrad: 0,4%. Smaken hos oljan framträder bäst när den används ”rå” i sallader, till kokta potatisar och råa grönsaker. Ringlad över soppor och till bruschette. Högsta betyg i Allt om Mat no 8/05.

Relaterade produkter

  • OLIMON02L.jpg

    Olivolja, Citron extrajungfru 250ml Monini

    Olivolja

    Artikelnummer

    OLI MON 02L

    Antal per förp.

    6

    Klicka för att läsa mer

    Artikelnummer

    OLI MON 02L

    Region

    Umbria

    Antal per förp.

    6

    8005510001266

    Moninis extrajungfruolja med citron. Moninis smaksatta olivoljor är ett bra komplement till de neutrala olivoljorna. Moninis ”citron” passar bra till fisk, kyckling samt till curryrätter och ringlad över bresaola.

    Produktsida
    • Säsong
    OLIMON07N.jpg

    SV Novello 0,75L Extraj.olja Monello

    Olivolja

    Artikelnummer

    OLI MON 07N

    Antal per förp.

    6

    Klicka för att läsa mer

    Artikelnummer

    OLI MON 07N

    Region

    Umbria

    Antal per förp.

    6

    8005510000665

    Monello- första skörden – Nypressad olja, med begränsad tillgång, packad senast under november med den tidigaste skörden. Producerad 100% med italienska oliver direkt plockade från träden med rätt mognadsgrad. Oliver från cultivar: Nocellara del Belice, Biancolilla, Coratina, Ogliarola Garganica. Doft: grön tomat,gräs, kronärtskocka. Smak: pepprig och friskt fruktig. Densitet: medium, god kropp; Färg: grön med guldreflexer. Passar bra till grönsaksrätter, ”rå” över bruschetta, ringlad över pasta, potatis, fisk och kött. I sallader, som dressingbas och vid brödbakning. Syrahalt mindre än 0,4%

    Produktsida
  • OLIMON100.jpg

    Olivolja, Classico extra jungfru, 1L Monini

    Olivolja

    Artikelnummer

    OLI MON 100

    Antal per förp.

    6

    Klicka för att läsa mer

    Artikelnummer

    OLI MON 100

    Region

    Umbria

    Antal per förp.

    6

    80053835

    Monini Classico – jungfruolja är gjord på väl utvalda oliver från de bästa odlingarna. Oliverna pressas under noggrann kontroll och lagras i lokaler med högsta hygien. Moninis extra jungfruolja känns igen på sin distinkta smak av oliv med en något kryddig eftersmak av mandel. De fria oljesyrorna överstiger aldrig 0,5%. En allsidig, välbalanserad och fruktig olivolja. Doft: fruktig, gräsig. Smak: nyans av mandel, någon beska, pepprig. Densitet: intensiv, mycket ”kropp”. Färg: grön med guldreflexer.

    Produktsida
  • OLIMON500.jpg

    Olivolja, Classico extra jungfru, 5L dunk Monini

    Olivolja

    Artikelnummer

    OLI MON 500

    Antal per förp.

    4

    Klicka för att läsa mer

    Artikelnummer

    OLI MON 500

    Region

    Umbria

    Antal per förp.

    4

    8005510016253

    Monini Classico – jungfruolja är gjord på väl utvalda oliver från de bästa odlingarna. Oliverna pressas under noggrann kontroll och lagras i lokaler med högsta hygien. Moninis extra jungfruolja känns igen på sin distinkta smak av oliv med en något kryddig eftersmak av mandel. De fria oljesyrorna överstiger aldrig 0,5%. En allsidig, välbalanserad och fruktig olivolja. Doft: fruktig, gräsig. Smak: nyans av mandel, någon beska, pepprig. Densitet: intensiv, mycket ”kropp”. Färg: grön med guldreflexer. Surhetsgrad: 0,4%

    Produktsida