OSTPECR02.jpg

Färsk & lagrad ost

Pecorino Romano DOP, 200g fårost

Artikelnummer

OST PEC R02

Region

Sardegna

Antal per förp.

15

8010861003678

Hård fårost lagrad i minst 8 månader.Denna gång delad i fina 200g bitar Smak: stark, pepprig och något salt. Ost med ursprungsbeteckningen D.O.P. I södra Italien används den i stället för Parmigiano-Reggiano, riven på pasta. Den har en kraftigare smak och passar därför till starka pastasåser med mycket vitlök och spansk peppar (peperoncino). Idealisk i såser med sidfläsk (pancetta, guanciale (kind) och salami. Innehåller pastöriserad fårmjölk, löpe och salt. 200g. 15st per kartong.

Relaterade produkter