VERROMPR4.jpg

Charkuterier

Skivad Prosciutto crudo, 400g Matric

Artikelnummer

VER ROM PR4

Region

Lombardia

Antal per förp.

10

7350005270155

Skivad lufttorkad skinka i storpack om 400 g. Utvalda grislår som saltats och lagrats ca 1 år. Tunnskivad. Äts som förrätt (antipasto), används även som smakförhöjare i matlagningen. Ett litet tips om skinkan ska ligga på buffén: täck den med salladsblad tills gästerna kommer så bibehålller skinkan sin färg och naturliga fuktighet. Förvara den skivade prosciutton så kallt som möjligt i kylskåpet, gärna 0-gradigt, så går det lättare att sära på skivorna.

Relaterade produkter