VERPAR700.jpg

Charkuterier

Prosciutto Parma, 7kg Veroni

Artikelnummer

VER PAR 700

Region

Emilia-Romagna

Antal per förp.

14

2485101600003

Parmaskinka anses kung bland italienska charkuterier. Denna lufttorkade skinka är den minst manipulerade produkt man kan servera. Den är resultatet av den enkla kombinationen färska grislår, salt, tid. Köttet är rosafärgat och kransas av en fettbård. Väldoftande, delikat smak, något salt, smaklig och aromatisk. En äkta parmaskinka bär stämpel med hertigkrona och har lagrats i minst 13 mån. Säljs endast hel ca 7 kg (kilopris).

Relaterade produkter