Varmrätter

Ram början
Receptbild
Bruschetta med tomat
En given klassiker som aldrig blir fel! Söta och mogna tomater krävs eller fina konserverade tomatfiléer från Mutti. Brödet får gärna vara dygnsgammalt och av osötad sort. Gott till ett glas Prosecco!

Rosta brödet eller stek brödet lätt i en stekpanna. Hacka tomaterna fint, likaså vitlöken samt basilikan. Lägg detta ”hack” i en liten skål. Ringla över extra jungfruolivoljan och rör runt. Fördela ”hacket” på brödskivorna/bruschettine och servera.

4 stSmå brödskivor
2 stTomater
1 stVitlöksklyfta
Extra jungfruolivolja
Lite hackad basilika
Print Mail
Ram slut
Toscana

Rustikt och raffinerat, milt och smakrikt - här finner man ett spektra av matupplevelser. Från enkel böngryta till lite mer avancerade pastarätter med tex. harragú. Och givetvis den klassiska bruschettan. Läs mer

Fler recept
Recept #57 Receptram
Recept #26 Receptram
Recept #46 Receptram