Olivolja, Classico extra jungfru, 5L dunk Monini

Ram början
Produktbild
EAN kod

ArtikelnummerOLI MON 500
Antal per förp.4
RegionUmbria

Monini Classico - jungfruolja är gjord på väl utvalda oliver från de bästa odlingarna. Oliverna pressas under noggrann kontroll och lagras i lokaler med högsta hygien. Moninis extra jungfruolja känns igen på sin distinkta smak av oliv med en något kryddig eftersmak av mandel. De fria oljesyrorna överstiger aldrig 0,5%. En allsidig, välbalanserad och fruktig olivolja. Doft: fruktig, gräsig. Smak: nyans av mandel, någon beska, pepprig. Densitet: intensiv, mycket "kropp". Färg: grön med guldreflexer. Surhetsgrad: 0,4%

Print ikonMail
Ram slut
Umbria

En ganska lite region som tagit fasta på böndernas matlagningskonst. En region omgärdad av berg, kullar och åter kullar. Havet ser man inte röken av och det har givetvis påverkat mattraditionen här. Så i köket används mycket bönor, kött och fågel. Läs mer

Utvalda recept från Italien
Recept #6 Receptram
Recept #12 Receptram
Recept #13 Receptram