Taber, Lagrein Riserva DOC 13,5%

Ram början
Produktbild
EAN kod

ArtikelnummerAVR TAB 009
Antal per förp.6
RegionTrentino

Producent: Cantina Produttori Bolzano. Region: Alto Adige Druva: Lagrein 100% Lagring: ett år på barriques Färg: Klar, medeldjup, purpurfärg. Doft: Bärig, elegant och kryddig med tydliga inslag av skogsbär och toner av viol och mynta. Smak: Medelfyllig med inslag av skogsbär, körsbär, viol och vitpeppar Serveringsförslag: passar till alla typer av kött och charkuterier samt till lagrade ostar. Har ständigt fått 3 glas dvs högsta betyg i Gambero Rosso

Print ikonMail
Ram slut
Trentino

En region med Alper, med Dolomiter men även lite Garda-sjön. Nära till Österrike och det har ju givetvis fått tydliga influenser på maten. Här hittar man speck (lufttorkad, rökt skinka), sauerkraut och trentingrana (liknande grana padano). Till efterrätt kanske en ”stollen med äpple och kanel” eller varför inte en ”krapfen”. Läs mer

Utvalda recept från Italien
Recept #17 Receptram
Recept #3 Receptram
Recept #33 Receptram