Pinot Nero, Dolomiti IGT 13,5 % EKO

Ram början
Produktbild

ArtikelnummerAVR PIS PNE
Antal per förp.6
RegionTrentino

Producent: F.lli Pisoni Region: Trentino Druva: 100% Pinot nero Lagring: 18 månader på ekfat. Därefter 1 år på flaska. Färg: Djupt röd med granatröd rand Doft: Intensiv doft av körsbär och skogsbär Smak: Torr, välbalanserad med vanilj toner

Print ikonMail
Ram slut
Trentino

En region med Alper, med Dolomiter men även lite Garda-sjön. Nära till Österrike och det har ju givetvis fått tydliga influenser på maten. Här hittar man speck (lufttorkad, rökt skinka), sauerkraut och trentingrana (liknande grana padano). Till efterrätt kanske en ”stollen med äpple och kanel” eller varför inte en ”krapfen”. Läs mer

Utvalda recept från Italien
Recept #41 Receptram
Recept #28 Receptram
Recept #42 Receptram